"Do triumfu zła wystarczy tylko, aby dobrzy ludzie nic nie robili"
Edmund Burke
Fryderyk Kapinos na czele Stowarzyszenia Producentów Wędlin Wędzonych Tradycyjnie
02-02-2014
28 stycznia br. w Ładnej koło Tarnowa odbyło się zebranie Komitetu Obrony Wędlin Wędzonych Tradycyjnie, w którym wzięli udział przedstawiciele 107 firm stosujących tradycyjne metody wędzenia wędlin z województwa podkarpackiego, małopolskiego i świętokrzyskiego.
Zebrani powołali Stowarzyszenie Producentów Wędlin Wędzonych Tradycyjnie, z przewodniczącym Fryderykiem Kapinosem na czele. Obradom przysłuchiwali się goście: Tadeusz Nalewajk wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Jarosław Naze z-ca Głównego Lekarza Weterynarii, Mirosław Welz Podkarpacki Wojewódzki Lekarz Weterynarii i Krzysztof Ankiewicz Małopolski Wojewódzki Lekarz Weterynarii.